![\"\"](\"http:\/\/wbs-itzehoe.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Jims-Barkeeperschulung-225x300.jpg\")
Die Klasse 8e hat im Schuljahresendspurt w\u00e4hrend einer Barkeeperschulung erfahren, wie gut alkoholfreie Cocktails schmecken k\u00f6nnen, wenn sie richtig gemacht werden!<\/p>\nDie Klasse 8e hat im Schuljahresendspurt w\u00e4hrend einer Barkeeperschulung erfahren, wie gut alkoholfreie Cocktails schmecken k\u00f6nnen, wenn sie richtig gemacht werden!<\/p>\n
Unter professioneller Anleitung von Christian Brannath, Fachleiter im Bereich Restaurant und Bar an der Gewerbeschule f\u00fcr Gastronomie und Ern\u00e4hrung in Hamburg, und einem der renommiertesten Barkeeper Deutschlands konnten die Sch\u00fclerInnen, die Klassenlehrerin und unser Schulsozialarbeiter einen Ipanema mit Ginger Ale oder einen Fruchtpunsch aus vielen hochwertigen S\u00e4ften herstellen und verkosten.<\/p>\n
Christian Brannath brachte neben dem Equipment f\u00fcr die gro\u00dfe Gruppe auch noch Zutaten, frische Fr\u00fcchte und Eis direkt aus der Fachschule mit und erm\u00f6glichte mit seinem Fachwissen und Erfahrungen aus den vielf\u00e4ltigen Stationen seiner Berufslaufbahn Einblicke in den Beruf des Barkeepers.<\/p>\n
Die JiMs Barkeeperschulung (JiM = Jugendschutz im Mittelpunkt) ist ein Angebot des Kreisjugendrings Steinburg e.V. (KJR) und vermittelt Jugendschutz und Alkoholpr\u00e4vention auf einem spannenden und geschmackvollen Weg. Vorbereitet wurde das praktische Cocktailmixen in der Schulk\u00fcche durch einen intensiven Theorieteil mit dem Bildungsreferenten des KJR Steinburg, Michael Jordan.<\/p>\n
Durch den Erwerb des offiziellen Zertifikats k\u00f6nnen sich die Sch\u00fclerInnen beim KJR Steinburg die JiMs Indoor- oder auch die neue Outdoorbar ausleihen und f\u00fcr Aktionen und Veranstaltungen nutzen.<\/p>\n
Text: N. Naumann (Schulsozialarbeiter)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Klasse 8e hat im Schuljahresendspurt w\u00e4hrend einer Barkeeperschulung erfahren, wie gut alkoholfreie Cocktails schmecken k\u00f6nnen, wenn sie richtig gemacht werden! Unter professioneller Anleitung von Christian Brannath, Fachleiter im Bereich Restaurant und Bar an der Gewerbeschule f\u00fcr Gastronomie und Ern\u00e4hrung … Weiterlesen